Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

¯\_(ツ)_/¯



Приветствую всех в этом блоге! Меня зовут Георгий Малец. Расскажу немного о себе.
Первым делом я — фотограф. В далеком 2008 году взял камеру в руки и с тех пор не отпускаю. Снимаю в основном репортажи о событиях, людей, в путешествиях, на разных производствах и объектах. Это моя основная работа. Принимаю заказы на фотосъемку мероприятий, портретов, свадеб, корпоративов, различных заводов и офисов, пейзажей. Есть опыт съемки в студии, предметов, детей и другого. Всегда готов попробовать что-то новое! Обращайтесь.
Во-вторых, я — блогер. Ношусь с камерой и фотографирую события, открытия, флеш-мобы, митинги, конференции, метро, самолеты, заводы, просто людей, городские праздники, шествия, пресс-конференции, дегустации, похороны, дворы и подворотни, тест-драйвы, пейзажи и все-все-все интересное! С радостью отправлюсь в путешествие, приму приглашение на мероприятие, поеду на край света и залезу в любую интересную дыру, так сказать! :)
Постоянно сотрудничаю со СМИ и компаниями. Буду рад новым знакомстам и проектам. Готов отправиться снимать хоть на край света!
Обожаю путешествовать, потому что нет на свете ничего более интересного чем открывать для себя мир! Накатал автостопом более 12 тысяч километров, налетал самолетами более 56 тысяч километров, а сколько натопал пешком совсем сложно представить.
А еще я снимаю видео. В основном, это коммерческие съемки для фирм и людей. Тоже можно заказать у меня видеосъемку. Хотя есть мечта снимать настоящее кино, но это долгий сложный путь.
При публикации и перепостах фотографий не забывайте указывать источник. Также все фото в этом журнале можно купить в большом разрешении или договориться о безвозмездном использовании.

Вместо тысячи слов: один и два.

Придумали с братом и торгуем оригинальными свитшотами:
marianna.space

Контакты:
Почта: martin@city-color.ru
Телефон: +7 925 192 2518

Добавить в друзья

Путешествия:
Белоруссия | Грузия | Казахстан | Нидерланды | Россия | Турция | Украина | Финляндия | Франция | Черногория | Чехия

Я в социальных сетях:








Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.

Эпизод 6



Вкусный суп объемом 600 миллилитров? А морда не треснет? Нет, не треснет. Мы с Кристиной проверили!
Первый день работы вьетнамского стритфуда Pho Bo в торговом центре Авиапарк в Москве.

Ставьте лайки к видео на ютубе и подписывайтесь обязательно на канал.

Collapse )

Зачем готовить самому?



Можно заморочиться самим, накупить традиционно овощей, колбасы, водки, шампанского, простояв у плиты двое суток, чтобы приготовить еды на все праздники. О чем речь? Естественно, о наступающем Новом Годе, который отмечать придется вне зависимости от вашего желания. Да, такая вот тяжелая в России традиция, салатик оливье все-таки надо скушать. Или даже уснуть в салатике, это уже по желанию каждого.

Вообще, как обычно у нас в стране встречают и отмечают дальше Новый Год? Собираются по квартирам, заставляют столы разнообразной едой и кучей алкоголя, приглашают родственников или друзей, слушают президента, а потом еще неделю всю наготовленную еду употребляют. Салатики и прочие вкусности можно приготовить самому, но можно не готовить, если можно не готовить. Бред написал? А вот и нет!

Collapse )

Останкинская башня изнутри



Строительство новой железобетонной телебашни началось летом 1960 года. При этом, окончательный проект был выпущен и утвержден только весной 1963 года, тогда это было самое высокое сооружение в мире. Первоначально башня называлась «Общесоюзная радиотелевизионная передающая станция им. 50-летия Октября», а на момент окончания строительства в зоне действия передатчиков проживало около 10 млн человек. В конце 1967 года Останкинская башня начала трансляцию четырех телевизионных и трех радиовещательных программ на расстояние 120 километров.

Collapse )

Осознанные сновидения

Проснувшись сегодня от того, что вокруг все рушится, пытаешься конкретно понять кто ты такой, находясь одновременно в кровати на подушке и где-то еще далеко, я понял, что вторую ночь подряд ловлю осознанные сновидения. Вообще, мне сны часто снятся, часто очень яркие, но они остаются снами, запоминаются чем-то абстрактным и выдуманным. Так что, разницу я понимаю.

Все началось с того, что я очень плохо и нервно сплю две последние ночи. Постоянно просыпаюсь, ворочаюсь, совсем не крепко сплю, быстро опять засыпаю. Не знаю, в чем причины, но это уже важный момент. Можете посмотреть на Википедии, как добиться осознанных снов, я опишу только эффект.

Самое интересное случилось сегодня прямо перед пробуждением утром. Мне снился очень яркий по восприятию, прямо осязаемый сон. Я мог смотреть в разные стороны, временами перемещаться, оценивать происходящее, говорить с людьми довольно логично и отчетливо. В какой-то момент попытался понять, что вообще происходит, что я здесь делаю, и тут началось.

Collapse )

Большой современный корабль Viking Grace



Сразу начну с эмоций. Это очень крутой корабль! Обожаю технику, а это прямо какой-то Энтерпрайз в мире морских судов. Все же, наверное, видели на фото или вживую огромные многопалубные корабли, пришвартованные в портах, размером больше многих домов? Мне посчастливилось провести в плавании на подобном корабле целые сутки, изучить и посмотреть все, что только можно, побывать на мостике и в машинных отделениях, и знатно потусить ночью, естественно. Так сказать, полный тест-драйв парома Viking Grace провел.

Финская судоходная компания Viking Line создана капитаном дальнего плавания Гуннаром Эклундом в 1959 году, осуществляет пассажирские и грузовые перевозки на Балтике. Первое судно компании начало регулярное движение по маршруту Галтбю — Мариехамн — Греддё и стало первым соединяющим Финляндию и Швецию автопаромом. А сейчас флот Viking Line состоит из 7 судов, новейшим из которых является экологически чистое Viking Grace, веденное в эксплуатацию в 2013 году.

Collapse )

Палочки и пакетики



На каждом фуршете, кофе-брейке или любом общественном подобном принятии пищи обязательно найдется человек, который стан рассказывать другим, что пластиковую палочку для перемешивания кофе все держат неправильно. Что надо мешать тонкой частью, а плоская штука на конце придумана для держания.

И обязательно кто-то другой, услышав разговор, продолжит тему, добавив, что пакетики с сахаром открывают тоже все неправильно. Что пакетик надо ломать пополам, а не открывать сбоку. И непременно расскажет, что создатель этих пакетиков с сахаром убил себя, узнав, что люди их неправильно ломали.

Collapse )

Время выпить виски



Расскажите мне, как вы обычно пьете виски. Чистым или, как делают многие, разбавляете кока-колой? С некоторых пор, второй вариант вообще не понимаю, а все крепкие алкогольные напитки предпочитаю пить чистыми. Ну или закусывать тем, что не испортит оригинальный вкус. Даже если для вас напиток кажется очень крепким, то лучше все-таки закусить, но не смешивать или разбавлять. Иначе вкус меняется, а смысл в употреблении конкретного напитка вообще теряется же.

А еще можно закусывать так, чтобы наоборот ярче и шире раскрывать вкус алкогольного напитка, а конкретно виски. Бренд-амбассадор Денис Панкратов придумал и организовал целый проект Glenfiddich The Maverick Serves, который должен помочь истинным ценителям получить новые впечатления от любимого виски.

Collapse )

Лучшее летнее пиво



Существует мнение, что летом, во время жары особенно, пить алкогольные напитки категорически нельзя. Как это обычно бывает, реальность довольно сильно отличается от стереотипов. Бухать водку стаканами на прямом солнце нельзя, это да. Пьяным валяться на пляже тоже не стоит. Так сказать, культурно надо употреблять и не уходить в крайности.

Для лета немцы прямо таки изобрели особое легкое пиво, по вкусу больше напоминающее свежий фруктовый сок, с низким содержанием алкоголя — Schofferhofer Grapefruit. Если коротко, то немецкий мастер-пивовар Йорг Хормес придумал смешать популярное уже пиво Schofferhofer с грейпфрутовым соком. Сначала его идею восприняли с большим скептицизмом, но пивовар начал экспериментировать. Через 8 лет разработок, пивовар Йорг пришел к окончательному рецепту нового пива!

Collapse )

Ресторан дома с личным поваром



Можно быть в разной степени гурманом и ценителем, но точно можно сказать одно: покушать любят все. Причем для разных людей, процесс поедания еды — будет очень разным. Например, мне нравится простые блюда с понятными ингредиентами. Я не разбираюсь в карпаччо из лососей или дефлопе с семечками кациуса, мне понятно мясо с картошкой, курица с рисом и подобное. Главное, то я особо вкуса не почувствую в сложных блюдах, для меня вкусовые ощущения должны быть точными и понятными. И это не плохо, и не хорошо — просто так получилось.

А вот научиться готовить, у меня никогда мыслей не возникало. Конечно, я могу сварить пельмени и приготовить яичницу, в бытовой домашней обстановке этого достаточно. Если хочется чего-то более разнообразного и сложного, то проще сходить в кафе и заказать. Потому что еда нужна, чтобы ее есть, а готовят пусть профессионалы. Причем смотреть, как создаются разные блюда, очень даже интересно. На кухнях ресторанов я бывал не один раз, это увлекательно.

Оказывается, есть возможность создать прямо у себя дома на кухне обстановку настоящего ресторана! И посмотреть, как повар готовит вкусную еду с самого начала до подачи на стол. А потом все быстро съесть.

Collapse )